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Geestlandhonig       500g
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Geestlandhonig 500g

Artikel: HSP251

Aus dem Herzen unserer Heimat

Das Gebiet zwischen Elbe und Weser, in dem unser Heimatort Klein Meckelsen liegt, wird auch als Geest bezeichnet. In dieser ländlichen Region stehen unsere Bienen im Umland an verschiedenen Heimatständen, hier wachsen u.a. Pflanzen wie Phacelia, Ölrettich, Klee, Brombeeren und viele weitere heimische Pflanzen - daher Geestlandhonig.

Beschaffenheit: cremig, graugelb
Geschmack: aromatisch
Details: Unser Heimathonig

Honig –Tipps für den Alltag

* Wenn Geestlandhonig doch einmal zu fest werden sollte erwärmen Sie ihn im Wasserbad (nicht über 40 Grad).
* Muss man beim Backen Honig in einer Tasse abmessen, pinselt man diese zuvor hauchdünn mit Öl ein.
So bleibt beim Ausleeren kaum Honig in der Tasse hängen.
* Wenn man beim Backen Honig statt Zucker nimmt, muss man für jede Tasse Honig (ca. 200/250 g)
eine viertel Tasse weniger Flüssigkeit verwenden als im Rezept vorgesehen.
* Kochen Sie Honig niemals auf, denn damit zerstören Sie die wichtigsten Bestandteile des Honigs.
* Versuchen Sie Honig immer an die fertige Speise zu geben, damit er möglichst nicht mitgekocht wird.


Gewicht: 500 Gramm


8,50 Euro
inkl. 5,00% MwSt., zzgl. Versandkosten

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