Anmelden |  Anwendungsgebiete der Heilpflanzen  |  Impressum  |  AGB's  |  Widerrufsrecht  |  Versandkosten  |  Online Dispute Resolution  |  Datenschutzerklärung  |  Kontakt   
Olis Teestube Biologische Tees Heilpflanzen und Kraeutermischungen
BIO Gewürze 100g | Salze und BIO Gewürze | Startseite
 <<voriger Artikel   nächster Artikel>>  





Kein
Bild
verfügbar!


Sumach 100g

Artikel: BE4455

In der türkischen und orientalischen Küche unabdingbar, ist das rote Gewürz in Westeuropa weitestgehend unbekannt.

Kulinarischer Schatz des Orients

Sumach ist ein wichtiger Bestandteil der Gewürze der Welt und prägt wie keine andere Zutat die Tischkultur des östlichen Mittelmeerraumes. Wild wächst er in Zentralasien, Algerien, auf den Kanarischen Inseln oder in Südeuropa.
Zum Verzehr sind die Früchte des immergrünen Färberbaumes geeignet. Mit einer Höhe von drei Metern trägt das Gewächs behaarte, gelbliche Blätter und fünf bis sieben Millimeter große Steinfrüchte, die im Frühherbst geerntet werden. Aus der dunkelroten, fast violetten Frucht wird das Fruchtfleisch gewonnen und anschließend schonend getrocknet und zerrieben.

Die farbenprächtige Beere besitzt eine angenehme Säure und Frische, die durch eine fein herbe Komponente unterstrichen wird. Mit seiner fruchtigen Note bietet der Gewürzsumach eine interessante Alternative zu Zitronensaft oder mildem Essig.

Besonders raffiniert wird er in der Türkei, Südafrika, Asien oder dem Himalaya zu fettigen Fleischgerichten gereicht oder verleiht Soßen und Salaten eine herrlich frische Nuance. Neben seinem erstklassigen Geschmack, besticht die Zutat durch die gesundheitsfördernde Sumach Wirkung.

Gewicht: 100 Gramm


4,00 Euro
inkl. 7,00% MwSt., zzgl. Versandkosten

gruen Lieferbar

 In den Warenkorb legen 



Kunden die diesen Artikel bestellt haben, haben auch folgende Artikel bestellt:

BIO Muskatnüsse ganz 7St.

BIO Muskatnüsse ganz 7St.
5,00 Euro
inkl. 7,00% MwSt., zzgl. Versandkosten
BIO Cumin (Kreuzkümmel) gemahlen   100g

BIO Cumin (Kreuzkümmel) gemahlen 100g
4,50 Euro
inkl. 7,00% MwSt., zzgl. Versandkosten
BIO  Rachenfeger   200g

BIO Rachenfeger 200g
9,20 Euro
inkl. 7,00% MwSt., zzgl. Versandkosten
BIO Chili Rib-Eye-Steak     100g

BIO Chili Rib-Eye-Steak 100g
4,50 Euro
inkl. 7,00% MwSt., zzgl. Versandkosten
Links unserer Freunde

Hier möchten wir Sie auf besondere Seiten aufmerksam machen:

Internet Shop-Systeme
Kleidung mit Flair
Räucherwerk & Asiatika
Glasbläserei Schlenz
i-tüpfele - Wohnkultur in Holz
Tom Sander - Lederaccessoires mit Einzelstück Charakter
Unfall- und Wertgutachten Mike Moroff

Für den Inhalt der verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

Siehe hierzu AGBs Punkt 11
20 Zufällige Artikel:

BIO Hackfleisch 100g BIO Brotgewürz gemahlen 100g BIO Cafe de Paris Gewürzzubereitung 100g Schneckenschleim 17%Vol. Nussknacker Likör. 40ml Fleur de Sel 100g BIO Tomaten- und Gurken Gewürzsalz 100g Südsee Perle 18%Vol. BIO Früchte Brot 100g Grappa di Moscata 40%Vol. Magenrebell Kräuter - Original Spermaprobe 17% VOL. 20ml BIO Tandorri - Masala 100g Pflaume - Zimt 20%Vol. 100ml Green Poison / Donau Schlick 17%Vol. Marzipan - Sahne 17%Vol. BIO Geistesblitz KT 200g Krümelkandis braun 200g BIO Gulasch - Gewürzzubereitung 100g BIO Dipp Varianta 100g
Alle Marken-, Produkt- und Herstellernamen sind Eigentum der jeweiligen Rechteinhaber und werden nur zur besseren Kenntlichmachung verwendet.
RSS Shop