Anmelden |  Anwendungsgebiete der Heilpflanzen  |  Impressum  |  AGB's  |  Widerrufsrecht  |  Versandkosten  |  Online Dispute Resolution  |  Datenschutzerklärung  |  Kontakt   
Olis Teestube - Biologische Tees, Heilpflanzen und Kräutermischungen
BIO Gewürze 100g | Salze und BIO Gewürze | Startseite
 <<voriger Artikel   nächster Artikel>>  





Kein
Bild
verfügbar!


Sumach 100g

Artikel: BE4455

In der türkischen und orientalischen Küche unabdingbar, ist das rote Gewürz in Westeuropa weitestgehend unbekannt.

Kulinarischer Schatz des Orients

Sumach ist ein wichtiger Bestandteil der Gewürze der Welt und prägt wie keine andere Zutat die Tischkultur des östlichen Mittelmeerraumes. Wild wächst er in Zentralasien, Algerien, auf den Kanarischen Inseln oder in Südeuropa.
Zum Verzehr sind die Früchte des immergrünen Färberbaumes geeignet. Mit einer Höhe von drei Metern trägt das Gewächs behaarte, gelbliche Blätter und fünf bis sieben Millimeter große Steinfrüchte, die im Frühherbst geerntet werden. Aus der dunkelroten, fast violetten Frucht wird das Fruchtfleisch gewonnen und anschließend schonend getrocknet und zerrieben.

Die farbenprächtige Beere besitzt eine angenehme Säure und Frische, die durch eine fein herbe Komponente unterstrichen wird. Mit seiner fruchtigen Note bietet der Gewürzsumach eine interessante Alternative zu Zitronensaft oder mildem Essig.

Besonders raffiniert wird er in der Türkei, Südafrika, Asien oder dem Himalaya zu fettigen Fleischgerichten gereicht oder verleiht Soßen und Salaten eine herrlich frische Nuance. Neben seinem erstklassigen Geschmack, besticht die Zutat durch die gesundheitsfördernde Sumach Wirkung.

Gewicht: 100 Gramm


4,00 Euro
inkl. 5,00% MwSt., zzgl. Versandkosten

gruen Lieferbar

 In den Warenkorb legen 



Kunden die diesen Artikel bestellt haben, haben auch folgende Artikel bestellt:

BIO Pfeffer schwarz ganz    80g

BIO Pfeffer schwarz ganz 80g
4,00 Euro
inkl. 5,00% MwSt., zzgl. Versandkosten
BIO  Rachenfeger   200g

BIO Rachenfeger 200g
8,70 Euro
inkl. 5,00% MwSt., zzgl. Versandkosten
BIO Garam Masala, ind. Gewürzmischung 100g

BIO Garam Masala, ind. Gewürzmischung 100g
4,50 Euro
inkl. 5,00% MwSt., zzgl. Versandkosten
BIO Paprika Süß 100g

BIO Paprika Süß 100g
4,00 Euro
inkl. 5,00% MwSt., zzgl. Versandkosten


Für diesen Artikel liegen keine Bewertungen vor.

Links unserer Freunde

Hier möchten wir Sie auf besondere Seiten aufmerksam machen:

Internet Shop-Systeme
Kleidung mit Flair
Räucherwerk & Asiatika
Glasbläserei Schlenz
i-tüpfele - Wohnkultur in Holz
Tom Sander - Lederaccessoires mit Einzelstück Charakter
Unfall- und Wertgutachten Mike Moroff

Für den Inhalt der verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

Siehe hierzu AGBs Punkt 11
20 Zufällige Artikel:

Elchblut 20%Vol. BIO Rotbusch Tee Natur 200g Dänisches Rauchsalz 100g Weihnachtslikör 22%Vol. BIO Jambalaya 100g BIO Jiaogulan 50g BIO Pizza Diavolo - scharf 80g Karamel Balsam 3% Säure Floris Chili Habanero 240.000 Scoville 100g BIO Kräuter Tee Minzentraum 100g BIO Mu Tee - Japanischer Gewürztee 100g BIO Buddah Tee 200g Ladykiller 17%Vol. 350ml Hänsel und Gretel 17%Vol. BIO Zitronensalz 100g BIO Cumin (Kreuzkümmel) ganz 100g Deutsches Steinsalz (Ursalz) 500g Teufelsflamme 51,5%Vol. 100ml BIO Grill Fleisch - Gewürzzubereitung 100g
Alle Marken-, Produkt- und Herstellernamen sind Eigentum der jeweiligen Rechteinhaber und werden nur zur besseren Kenntlichmachung verwendet.
RSS Shop