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Schwäbisches Rauchsalz     200g
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Schwäbisches Rauchsalz 200g

Artikel: GS199

Schwäbisches Rauchsalz aus Deutschland

Beschreibung:
Naturbelassenes Meersalz von den mediterranen Küsten Süditaliens wird von einer kleinen Räucherei auf der Schwäbischen Alp nach alter Räuchertradition veredelt.
6-7 Tage verweilt das Meersalz in der Räucherkammer, um wie ein Schwarzwälder Schinken mit feinstem Tannen- und Buchenrauch zu einem Intensiven Geschmackserlebnis zu reifen.
Unser Schwäbisches Rauchsalz ist frei von chemischen Zusätzen, künstlichen Raucharomen oder Geschmacksverstärkern.
Harmoniert perfekt mit Eierspeisen, Pilzgerichten, Eintöpfen, Gemüse, Fischgerichten. Verleiht BBQ-Gewürzmischungen und Soßen ein natürliches Raucharoma.

Verwendung: Speisesalz
Sensorische Eigenschaften:
Aussehen: braun-beige, feinkörnig
Geschmack: Salzig
Form: Fest

Schwäbisches Rauchsalz harmoniert perfekt mit Eierspeisen, Pilzgerichten, Eintöpfen und natürlich zu den typisch schwäbischen Gerichten wie Linsen mit Spätzle und Würstchen.

Inhaltsstoffe:

NaCl, Ca, Mg, K,S04

Gewicht: 200 Gramm


4,80 Euro
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